法拉第谈蜡烛,先带人看火焰下面的小凹池:燃料熔化了,却没有立刻流走;烛芯又把液体送到燃烧的地方。为解释毛细作用,他在讲演中用一根多孔盐柱,让有颜色的盐溶液慢慢向上爬。读这段文字,值得留意他怎样把一个熟悉物件拆成彼此配合的部分。蜡、芯、空气和火焰各有位置,一支日常的蜡烛因此成了一件可以逐层理解的精巧东西。
The Chemical History of a Candle,1861年首次结集出版,William Crookes编辑。这里选读历史讲演文本;本电子版保留图号文字,未呈现相应插图。
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